Archiv für die Kategorie'Gärtnerisches'


26. August 2009

Kaffee und Kuchen mal deftig

Author: Martin26. August 2009

Letzten Sonntag nachmittag gegen drei: Wunderbares Wetter, endlich mal einen Sonntag zuhause abgammeln in der Kuschelmuschel und die Seele baumeln lassen.


Dann war aber Kaffee & Kuchen -Zeit. In Ermangelung eines Kuchens (und eigentlich weil wir auch nicht sooo die Kuchenfans sind) mußte was anderes her. Also geguckt was der Kühlschrank so hergibt und einfach mal einen bunten Teller zum Kaffee gemacht.


Schaut er nicht lecker aus? 😉 Ein paar frische Eier vom Bauern abgekocht, paar frische Brötchen mit Frischkäse, Lachs, Käse und Mett – fertig war der Teller. Das Gewächshaus hat noch ein paar frische Tomaten gesponsort – voila…


Kaffee und Kuchen mal deftig

Kaffee und Kuchen mal deftig

Eier, belegte Brötchen und Tomate

Eier, belegte Brötchen und Tomate


Sonntag nachmittag

Sonntag nachmittag

read comments ( 0 )

7. Mai 2009

Erste Ernte: Radieschen

Author: Martin7. Mai 2009

Hah – die erste Ernte aus`m Garten schon eingefahren 🙂


Unsere ersten Radieschen sind schon zum Verzehr bereit. Nachwuchs ist schon angesetzt – aber erstmal heißt es jetzt: „Die Früchte der Arbeit genießen!“


Zweite Sorte ist auch was neumodisches – so lang mit weißer Spitze unten.


Radieschen  - die erste Ernte

Radieschen - die erste Ernte

read comments ( 2 )

15. April 2009

Kräutergarten

Author: Martin15. April 2009

Ein Kräutergarten ist ja DAS must-have des Hobbykochs. Dabei spielt es keine Rolle ob man nur ein Fensterbrett hat (wenn Frauchen das nicht gerade mit Orchideen zugetackert hat) oder aber einen Balkon oder gar einen Garten.

Die Pornoversion des Kräutergartens ist natürlich die Kräuterschnecke – glücklich wer sowas sein Eigen nennen darf. Bei uns passt die leider architektonisch nirgends mehr rein. Naja – Beet tuts auch.

Was aber muss da nun rein in den Kräutergarten?Ich meine folgende Kräuter:

Rest des Beitrages lesen »

read comments ( 3 )