Für Pesto gibt es ja nun jede Menge Rezepte. Nicht nur dass es ja bekanntermaßen verschiedene Pestos (heißt so die Mehrzahl von Pesto?) gibt wie zum Bleistift Basilikumpesto, Pesto Rosso, Pesto Arrabiata, nein – auch die Rezepte variieren.

Da mag der eine oder andere ja ein bischen verwirrt sein was denn nun das Beste wäre, welches Rezept am besten schmeckt. Meiner Meinung nach ist das Rezept am besten das selber auch am besten schmeckt – klingt irgendwie logisch.

Ergo: Ausprobieren!

Pesto Rosso und Basilikumpesto

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