Also ich lese ja viele Rezepte – und das obwohl ich vielleicht 5 Kochbücher hab. Bin ja so ein Internetkiddie. Dank meiner vielen Kochblog-Kollegen und Communities wie chefkoch.de braucht man die auch fast gar nicht mehr denke ich. Kontroverser Standpunkt – muss man ja nicht mitgehen.

A propos mitgehen:  Ích frage mich immer ob ich irgendwie der Hinterweltler beim Kochen bin!? Die meisten der Rezepte die ich lese sind für mein Verständnis irgendwie abgefahren, teils ziemlich schräg, mitunter sogar irgendwie abstoßend.

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